We zijn er een beetje laat bij dit jaar, maar dat komt omdat we altijd wachten tot onze aspergekoerier ons kraakverse supersappige asperges brengt uit het Brabantse land. Hij reed vandaag, we nodigden een asperge novice uit, we aten met z´n drieën 2 kilo asperges op, en we waren zo tevreden en gelukkig zoals je alleen kunt worden van asperges, ham, aardappels, eieren, en heel veel boter. En een flesje Elzasser Pinot Blanc, natuurlijk. Soms is het goede leven heel eenvoudig.
1 comment:
Oh, Klary!!!
I'd missed this---Kim Shook was just here for a visit, and as she peeled the big green asparagus for our Sunday brunch, we talked about your white asparagus dinners, naming off each delicious component.
This must be what they serve in Heaven.
Post a Comment