klary koopmans

Ze maakte cocktails voor ons in Santa Fe. We reisden samen naar Estland en dronken duindoornlikeur. In Asheville, North Carolina, proefden...

Bleekselderij en blauwe kaas is een droomhuwelijk (zie bijvoorbeeld deze geweldige soep ). Met het stukje blauwe geitenkaas dat ik meenam va...

Dit maakte ik na onze wandeling door het mistige herfstbos . Haastig,omdat het om 4 uur smiddags al aardig donker werd, en ik vastbesloten w...

Ik hou van mist. Het maakt de wereld geheimzinnig en verstild. Net als wanneer het gesneeuwd heeft, lijkt de mistige wereld rustiger, bedach...

November, soepmaand. Als het buiten grijs en koud is, of, als het buiten zonnig en koud is, wat smaakt er dan lekkerder dan een bord fluweel...

Ja, dat is best leuk, als je ineens allemaal werk hebt en opdrachten krijgt. Maar het bloggen schiet er dan wel even bij in. Binnenkort ben ...

Ik zal het maar eerlijk zeggen: Ik hou niet zo van passievruchten. Ik zal ze nooit kopen, in een restaurant er nooit een toetje van bestelle...

Wat is het toch heerlijk als het weekend langer duurt dan 2 dagen. Gisteren had ik voor het eerst in ik-weet-niet-hoe-lang een maandag vrij,...

Ik zag ze een paar weken geleden, tijdens de kleine herfst-hittegolf, al liggen: spruitjes. Maar pas dit weekend, met de vrieskou in de luch...

Vanaf vandaag, met een zekere regelmaat op het blog: een lijstje met dingen die mijn aandacht kregen, leuke dingen, mooie dingen, en goed ni...

Soms werkt het gewoon! Je zegt op je blog dat je iets graag wilt hebben, en een paar weken later ga je bij je ouders op bezoek en ligt daar...

Soms is het niet erg om onuitgeslapen aan de dag te beginnen - als de reden voor je gebrek aan nachtrust maar goed was. En wie heeft er iets...

De late zomer, vroege herfst is mijn favoriete kookseizoen. Al het lekkers van de oogsttijd is er nog - mooie tomaten, mais, prachtige auber...

Elke dag moet er groente op tafel staan. Dat klinkt als een nare verplichting, maar dat is het natuurlijk niet. Als ik nadenk over wat ik ga...

Van iemand op mijn werk kreeg ik een kokosnoot cadeau. (Niet zo raar als het klinkt. Of wel? Ik krijg veel leuke dingen op mijn werk. Een b...