klary koopmans

Soms is het niet erg om onuitgeslapen aan de dag te beginnen - als de reden voor je gebrek aan nachtrust maar goed was. En wie heeft er iets...

De late zomer, vroege herfst is mijn favoriete kookseizoen. Al het lekkers van de oogsttijd is er nog - mooie tomaten, mais, prachtige auber...

Elke dag moet er groente op tafel staan. Dat klinkt als een nare verplichting, maar dat is het natuurlijk niet. Als ik nadenk over wat ik ga...

Van iemand op mijn werk kreeg ik een kokosnoot cadeau. (Niet zo raar als het klinkt. Of wel? Ik krijg veel leuke dingen op mijn werk. Een b...

Het was vorige week weer tijd voor deelname aan het maandelijkse Tokowijzer en Toko Dun Yong testpanel. Vorige maand was het een koolhydra...

Het is moeilijk te zeggen waarom je soms in een geweldige kook-flow zit, en soms niet. Laat ik er maar niet teveel over nadenken en gewo...

Of ik niet vergeten was dat ik nog maar 2 dagen de tijd had om een bijdrage te leveren aan het Nederlandse Foodblogevent van augustus ? ...

Ik heb een nieuwe smaakverslaving: blokjes halloumi en tempeh, samen gebakken tot ze bruin en knapperig zijn. Ik kwam dit succesvolle ...

"Wat eten we?" "Soep." " Oh." We eten vaak soep. De mededeling dat er soep op het menu staat, ro...

Dit was een heerlijk noedelgerecht een het eind van een hele luie middag. Bij elkaar gesprokkeld van wat er nog in de koelkast lag: ee...

Ik was even weg, want ik was even hier . Hunebedden! De zon achter de wolken! Eindeloze korenvelden! Lekker eten! ...

Dát is pas een leuk scrabblewoord. Ik had maïsbrood over, en iedereen weet dat maïsbrood het allerlekkerst is als het net uit de ov...

Nee hoor, ik ga het niet over het weer hebben. De kleur van deze saus, die heerlijk was op de gestoomde broccoli maar die net zo lekker ...

Zoveel mooie zwoele zomeravonden hebben we niet, in Nederland. Dinsdag was er zo 1, en we waren uitgenodigd bij lieve vrienden die door omst...

Spaghetti carbonara met geroosterde wortel, gebakken sjalotjes en basilicum. Mag het dan nog wel pasta carbonara heten? Het was erg lekker. ...