klary koopmans

Er waren al daikonkoekjes , en er was Oosterse kippensoep met daikon . Maar iedereen met een klein huishouden die wel eens een daikon gekoch...

recept vandaag in nrc.next .

Experimenteren met m'n nieuwe camera in het Westerpark. En daarna had ik allerlei keukenprojecten gepland, maar in plaats daarvan werd h...

Dus, ik loop de natuurwinkel in om iets te kopen - ik ben nu vergeten wat het was, want ik heb het nooit gekocht, omdat ik meteen bij binnen...

recept vandaag in nrc.next.

Ik kocht een reusachtige daikon (oftewel rettich, maar ik vind daikon gewoon een mooier woord) en daar eten we nu al dagen van. Gisteren ma...

Ik klaag vaak over Albert Heijn, en er is ook een hoop over te klagen, maar als ik eerlijk ben moet ik toegeven dat AH ook een paar dingen i...

Heerlijk, die kweepeercake , maar: voor iedereen die misschien niet zo makkelijk aan kweeperen kan komen, voor iedereen die houdt van herfst...

recept vandaag in nrc.next

recept vandaag in nrc.next.

Ik heb vandaag mijn bureau opgeruimd. Tussen de stapels facturen, bonnen, oude tijdschriften, ansichtkaarten en treintickets deed ik een paa...

Geroosterde Bloemkool, vandaag in nrc.next.

Dit was leuk bedacht, en geslaagd, maar er is nog ruimte voor verbetering: pizza met geroosterde broccoli, gerookte mozzarella en tomaatjes....

Wintergroenten Bourguignon. Recept vandaag in nrc.next.

Jaren geleden kwam ik op een drukke, haastige zaterdagmiddag tijdens het boodschappen doen een vriendin tegen. Ze wierp een blik op mijn boo...

We hebben deze week de prachtigste zonsop- en ondergangen. Foto's zó uit de camera, geen photoshop kleurbewerking ofzo.. Weinig tijd om ...

Vandaag in nrc.next: hertebiefstukjes met jeneversaus .

Vanaf maandag 4 oktober sta ik, tot nader orde, elke maandag met een kookcolumn in de nrc.next. Vandaag: bramen en appel shortcakes. Met sla...

Het is weer zover. Tegen de tijd dat ik thuis ben met de boodschappen, een paar hushoudelijke klusjes heb gedaan, het celebratoire "de ...

Ik ben zo'n 3 weken lang bijna elke dag uit eten geweest. Meestal sluipt er dan toch wel een grote restaurant-vermoeidheid in, en kan ik...